中秋剛過，已然進(jìn)入初秋時節(jié)。秋高氣爽的天氣總給人帶來一絲涼意。然而在揚州圣豐發(fā)電設(shè)備廠，技術(shù)師傅卻是忙忙碌碌，干的熱火朝天，工作激情不減。今天，一臺200kw上海卡得城仕柴油發(fā)電機(jī)組成功生產(chǎn)下線，準(zhǔn)備發(fā)往湖南長沙。
長沙市位于湖南省東部偏北，湘江下游和長瀏盆地西緣。長沙最重要的特產(chǎn)是“長沙三絕”，即湘繡、棕編（另一說為中國紅瓷器）和菊花石雕。不過我對長沙更感興趣的是長沙美食。
長沙境內(nèi)主要以湘菜為主，湘菜源遠(yuǎn)流長，戰(zhàn)國時期，偉大的愛國詩人屈原在其著名詩篇《招魂》中，就記載了湖南的許多菜肴。西漢時期，湖南的菜肴品種就達(dá)109個，烹調(diào)方法也有九大類。
六朝以后，湖南的飲食文化豐富與活躍。明、清兩代，是湘菜發(fā)展的黃金時期，湘菜的獨特風(fēng)格基本定局。清朝末葉，在長沙先后出現(xiàn)了軒幫和堂幫兩種湘菜館。民國初年，出現(xiàn)了著名的戴（楊明）派、盛（善齋）派、肖（麓松）派和祖庵派等多種流派，奠定了湘菜的歷史地位。新中國成立以后，特別是改革開放以來，得到更好發(fā)展。長沙小吃主要有：口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。隨著我們圣豐的機(jī)組來探訪長沙美食吧。
揚州圣豐垂詢熱線：18012346111
長沙境內(nèi)主要以湘菜為主，湘菜源遠(yuǎn)流長，戰(zhàn)國時期，偉大的愛國詩人屈原在其著名詩篇《招魂》中，就記載了湖南的許多菜肴。西漢時期，湖南的菜肴品種就達(dá)109個，烹調(diào)方法也有九大類。
六朝以后，湖南的飲食文化豐富與活躍。明、清兩代，是湘菜發(fā)展的黃金時期，湘菜的獨特風(fēng)格基本定局。清朝末葉，在長沙先后出現(xiàn)了軒幫和堂幫兩種湘菜館。民國初年，出現(xiàn)了著名的戴（楊明）派、盛（善齋）派、肖（麓松）派和祖庵派等多種流派，奠定了湘菜的歷史地位。新中國成立以后，特別是改革開放以來，得到更好發(fā)展。長沙小吃主要有：口味蝦、長沙臭豆腐、糖油粑粑、黃鴨叫、德園包子、麻辣子雞、楊裕興等。隨著我們圣豐的機(jī)組來探訪長沙美食吧。
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